孕妇食谱－－鲜姜蒸蛋

[10-18 20:47:29]   来源：http://www.wenxue9.com  饮食常识   阅读：8671次

概要：鸡蛋含有优质蛋白质，还含有较多的钙、铁、维生素A、D等营养物质，具有滋阴润燥、养血息风等功效；红糖、生姜除了提供糖分外，还有活血祛痰、温中散寒的作用，可预防产后发生风寒瘀血等病。原料：鸡蛋10个、鲜姜50克，红糖、醋各适量。制作：一、鲜姜洗净，用刀拍松，切块。二、锅置火上，倒入开水，加红糖和少许醋、姜块，煮5分钟，倒出，捡出姜块，晾凉姜糖水备用。三、将鸡蛋磕入盆中搅散，再加入晾凉的姜糖水搅匀，然后分别倒入小碗中，入笼蒸10分钟即成。特点：鲜嫩可口。

孕妇食谱－－鲜姜蒸蛋,标签：健康饮食知识,饮食知识,http://www.wenxue9.com
鸡蛋含有优质蛋白质，还含有较多的钙、铁、维生素A、D等营养物质，具有滋阴润燥、养血息风等功效；红糖、生姜除了提供糖分外，还有活血祛痰、温中散寒的作用，可预防产后发生风寒瘀血等病。

原料：
鸡蛋10个、鲜姜50克，红糖、醋各适量。

制作：
一、鲜姜洗净，用刀拍松，切块。
二、锅置火上，倒入开水，加红糖和少许醋、姜块，煮5分钟，倒出，捡出姜块，晾凉姜糖水备用。
三、将鸡蛋磕入盆中搅散，再加入晾凉的姜糖水搅匀，然后分别倒入小碗中，入笼蒸10分钟即成。

特点：
鲜嫩可口。

上一篇：茶叶蛋到底有没有营养