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常吃外餐先吃主食再吃菜

[10-18 20:42:58]   来源:http://www.wenxue9.com  饮食常识   阅读:8252

概要:“唉,已经不记得有多少天没有吃过家里的饭了。”最近,在郑州一家银行上班的王茜向同事诉苦。“早上匆忙在街边摊点买个鸡蛋煎饼,中午随便叫个外卖扒拉两口,晚上或者陪客户应酬,或者为了减肥不再进食。”这是现在很多职场人士一日三餐的真实写照。河南省人民医院消化内科主任医师尚佳介绍说,现在很多饭店的招牌菜都是采用了煎、炒、炸的方法,盐、鸡精、色素使用得较多。经常食用,容易引起慢性胃肠炎、高血脂、肥胖等病症。“在外就餐,应尽量挑选清洁卫生的就餐环境,远离煎、炸食品,多吃蒸、煮菜品,用清淡多菜品的套餐,取代单一的菜品,必要时可用白开水,涮去菜肴上过多的芡汁和油脂。”尚佳建议,经常在外吃饭,要学会先吃主食再吃菜,主食可以增加一些饱腹感,这样可以减少多油、高脂菜肴的摄入。

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  “唉,已经不记得有多少天没有吃过家里的饭了。”最近,在郑州一家银行上班的王茜向同事诉苦。“早上匆忙在街边摊点买个鸡蛋煎饼,中午随便叫个外卖扒拉两口,晚上或者陪客户应酬,或者为了减肥不再进食。”这是现在很多职场人士一日三餐的真实写照。河南省人民医院消化内科主任医师尚佳介绍说,现在很多饭店的招牌菜都是采用了煎、炒、炸的方法,盐、鸡精、色素使用得较多。经常食用,容易引起慢性胃肠炎、高血脂、肥胖等病症。“在外就餐,应尽量挑选清洁卫生的就餐环境,远离煎、炸食品,多吃蒸、煮菜品,用清淡多菜品的套餐,取代单一的菜品,必要时可用白开水,涮去菜肴上过多的芡汁和油脂。”

  尚佳建议,经常在外吃饭,要学会先吃主食再吃菜,主食可以增加一些饱腹感,这样可以减少多油、高脂菜肴的摄入。


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