四类水果汁既消暑又解渴

[10-18 20:42:58]   来源：http://www.wenxue9.com  饮食常识   阅读：8689次

概要：立秋后一段时间仍属长夏时节，暑湿为患。此时离不开水分丰富的水果，如果把这些水果“变”成汁，又会给你不一样的感受。西瓜汁 中医称西瓜为“天然的白虎汤”，“白虎汤”则是中医著名的解暑方剂，可见这平平常常的西瓜汁的清热解暑和除烦止渴的功效有多好。乌梅汁 烦躁时可多喝些，还有生津祛火之功效，是消暑解渴必备饮品。因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸、柠檬酸、铁、磷等。乌梅不仅生津止渴，对各种肠菌也有抑制作用，可预防肠道传染病。乌梅汁有健脾和胃、补养肝肾之功效。荸荠汁 荸荠自古就有“地下雪梨”的美誉，在南方更有“江南人参”的称呼。荸荠有生津润肺、清热化痰的功效，可治疗肺热咳嗽。荸荠中所含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对儿童牙齿、骨骼的发育也有很大好处。荸荠汁可清理肠胃热滞，起到祛暑生津的作用。菠萝汁 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有

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　　立秋后一段时间仍属长夏时节，暑湿为患。此时离不开水分丰富的水果，如果把这些水果“变”成汁，又会给你不一样的感受。

　　西瓜汁 中医称西瓜为“天然的白虎汤”，“白虎汤”则是中医著名的解暑方剂，可见这平平常常的西瓜汁的清热解暑和除烦止渴的功效有多好。

　　乌梅汁 烦躁时可多喝些，还有生津祛火之功效，是消暑解渴必备饮品。因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸、柠檬酸、铁、磷等。乌梅不仅生津止渴，对各种肠菌也有抑制作用，可预防肠道传染病。乌梅汁有健脾和胃、补养肝肾之功效。

　　荸荠汁 荸荠自古就有“地下雪梨”的美誉，在南方更有“江南人参”的称呼。

　　荸荠有生津润肺、清热化痰的功效，可治疗肺热咳嗽。荸荠中所含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对儿童牙齿、骨骼的发育也有很大好处。荸荠汁可清理肠胃热滞，起到祛暑生津的作用。

　　菠萝汁 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。菠萝脂可消暑解渴、消食止渴。

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