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概要:原料: 花椰菜20克,牛奶20克,猪肝粉。制作:(1)花椰菜清洗干净,放入开水中氽烫至软。(2)将沥干水分的花椰菜剁成碎末,洒上鳕鱼粉。(3)最后花椰菜末放入准备好的牛奶中,调稀即可。营养贴士:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。健脑壮骨,对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力。猪肝有极 高的营养价值,富含天然维生素A、血红素铁、锌及优质蛋白质。
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原料: 花椰菜20克,牛奶20克,猪肝粉。
制作:(1)花椰菜清洗干净,放入开水中氽烫至软。
(2)将沥干水分的花椰菜剁成碎末,洒上鳕鱼粉。
(3)最后花椰菜末放入准备好的牛奶中,调稀即可。
营养贴士:
菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。健脑壮骨,对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力。猪肝有极 高的营养价值,富含天然维生素A、血红素铁、锌及优质蛋白质。