喝豆浆四忌

[10-18 20:47:29]   来源：http://www.wenxue9.com  饮食常识   阅读：8131次

概要：豆浆营养丰富，老少皆宜，但喝豆浆时应注意以下五点：1、忌未煮 透：生豆浆含胰蛋白酶抑制物，煮沸五分钟后才能被破坏，否则会发生恶心、呕吐、腹泻。2、忌冲鸡蛋：鸡蛋中粘液性蛋白和豆浆中胰蛋白酶结合便推动营养价值。3、忌喝量多：一次喝多会引起过食性蛋白质消化不良。4、忌装暖瓶：豆浆中的皂能脱掉瓶胆里的水垢，使细菌繁殖，豆浆变质

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豆浆营养丰富，老少皆宜，但喝豆浆时应注意以下五点：

1、忌未煮 透：生豆浆含胰蛋白酶抑制物，煮沸五分钟后才能被破坏，否则会发生恶心、呕吐、腹泻。

2、忌冲鸡蛋：鸡蛋中粘液性蛋白和豆浆中胰蛋白酶结合便推动营养价值。

3、忌喝量多：一次喝多会引起过食性蛋白质消化不良。

4、忌装暖瓶：豆浆中的皂能脱掉瓶胆里的水垢，使细菌繁殖，豆浆变质

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