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鉴别毒黄花菜

[10-18 20:33:41]   来源:http://www.wenxue9.com  饮食常识   阅读:8437

概要:购买黄花菜时,先拿起来闻一闻有无刺鼻酸味,如果有的话应保守食用,或者不要购买.黄花菜经过鲜菜到干菜这一制作过程,它的色泽应该越来越深,“色泽迷人”的干黄花菜,多数二氧化硫严重超标,特别是其外表浅黄、浅白,这样的均属不正常,不能食用.食用黄花菜之前,先用清水浸泡30分钟以上,再用清水冲洗几遍,可以在很大程度上保证食用安全.

鉴别毒黄花菜,标签:健康饮食知识,饮食知识,http://www.wenxue9.com
购买黄花菜时,先拿起来闻一闻有无刺鼻酸味,如果有的话应保守食用,或者不要购买.

黄花菜经过鲜菜到干菜这一制作过程,它的色泽应该越来越深,“色泽迷人”的干黄花菜,多数二氧化硫严重超标,特别是其外表浅黄、浅白,这样的均属不正常,不能食用.

食用黄花菜之前,先用清水浸泡30分钟以上,再用清水冲洗几遍,可以在很大程度上保证食用安全.


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