活鱼的保鲜法

[10-18 20:33:41]   来源：http://www.wenxue9.com  饮食常识   阅读：8923次

概要：1.在活鱼的嘴里或鳃上滴几滴白酒,然后将鱼盆放置在阴凉黑暗的地方,并用透气性材料盖在鱼盆上,或盖一层湿布,保持适宜的温度和光线,减少外界环境条件对鱼的刺激,二三天内鱼不会死去.2.把鱼放入含有少量安眠药溶液的水盆里,鱼呈麻醉状态.大约十五分钟后,取出另外放养,可保鲜较长时间,3.鱼视神经后有条死亡腺,离水后就会断掉,一断鱼就会死亡.取两纸片,用水浸湿,贴在活鱼的眼睛上,可保持鱼眼部的水分,防止死亡腺断裂,可使活鱼在三五个小时内不死,从而延长鱼的寿命.

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1.在活鱼的嘴里或鳃上滴几滴白酒,然后将鱼盆放置在阴凉黑暗的地方,并用透气性材料盖在鱼盆上,或盖一层湿布,保持适宜的温度和光线,减少外界环境条件对鱼的刺激,二三天内鱼不会死去.

2.把鱼放入含有少量安眠药溶液的水盆里,鱼呈麻醉状态.大约十五分钟后,取出另外放养,可保鲜较长时间,

3.鱼视神经后有条死亡腺,离水后就会断掉,一断鱼就会死亡.取两纸片,用水浸湿,贴在活鱼的眼睛上,可保持鱼眼部的水分,防止死亡腺断裂,可使活鱼在三五个小时内不死,从而延长鱼的寿命.

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