木耳枸杞炒山药的做法

[08-01 14:29:07]   来源：http://www.wenxue9.com  健康食谱   阅读：8651次

概要：木耳枸杞炒山药的做法 山药枸杞木耳山药的做法 .Qzo158 木耳枸杞炒山药食材：淮山400g、木耳15朵、枸杞20粒、姜葱少许、橄榄油、盐、黄酒等。 健康养生做法：先将木耳泡发，用黄酒浸泡枸杞十余分钟，姜切丝，葱切段。在炉上将未去皮的淮山须烧掉，然后再去皮，切片后放入水中，防止氧化。将油倒入锅中，烧热后，将姜丝爆香，再放入淮山炒几分钟，接着放入木耳和酒泡过的枸杞。再将黄酒倒入，翻炒几下，再下盐、葱丝，翻炒调味后即可出锅。 健康网 点评：淮山有益气养精、补脾肺肾等功效，而木耳则有助于养血驻颜，加上枸杞，养胃功效更佳。喜欢爽脆、细腻口感的人，还可以选用黑木耳，而且其营养价值丰富。 生活小窍门

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木耳枸杞炒山药的做法

山药

枸杞

木耳

山药的做法

　　木耳枸杞炒山药

　　食材：淮山400g、木耳15朵、枸杞20粒、姜葱少许、橄榄油、盐、黄酒等。

健康养生

　　做法：先将木耳泡发，用黄酒浸泡枸杞十余分钟，姜切丝，葱切段。在炉上将未去皮的淮山须烧掉，然后再去皮，切片后放入水中，防止氧化。将油倒入锅中，烧热后，将姜丝爆香，再放入淮山炒几分钟，接着放入木耳和酒泡过的枸杞。再将黄酒倒入，翻炒几下，再下盐、葱丝，翻炒调味后即可出锅。 健康网

　　点评：淮山有益气养精、补脾肺肾等功效，而木耳则有助于养血驻颜，加上枸杞，养胃功效更佳。喜欢爽脆、细腻口感的人，还可以选用黑木耳，而且其营养价值丰富。 生活小窍门

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