做生煎包子的小技巧

[10-18 20:30:26]   来源：http://www.wenxue9.com  生活小常识   阅读：8309次

概要：做生煎包子的小技巧 生活常识厨房常识做生煎包子 .Xdo364 生煎包子是一种南味小吃，另有风味，具体做法为：用发好的面加碱揉匀，50克面下4个剂子，擀成皮后包入鲜肉馅，捏好放入饼铛内（铛内事先抹上一层油），用中小火煎制，注意随时转动饼铛，使包子均匀受热。煎至包子底部刚上黄色时，要在铛的中间部位淋些水，紧接着盖好锅盖，稍焖一会，待包子焖热，底部呈现金黄色时，再淋一些油稍煎一下，即可出锅。 健康网

做生煎包子的小技巧,标签：生活小常识大全,健康生活小常识,http://www.wenxue9.com
做生煎包子的小技巧

生活常识

厨房常识

做生煎包子

生煎包子是一种南味小吃，另有风味，具体做法为：用发好的面加碱揉匀，50克面下4个剂子，擀成皮后包入鲜肉馅，捏好放入饼铛内（铛内事先抹上一层油），用中小火煎制，注意随时转动饼铛，使包子均匀受热。煎至包子底部刚上黄色时，要在铛的中间部位淋些水，紧接着盖好锅盖，稍焖一会，待包子焖热，底部呈现金黄色时，再淋一些油稍煎一下，即可出锅。

健康网

上一篇：用高压锅煮水饺的小技巧