概要:8.杂类食物杂类食物含有人体所需的不同营养成分,有些杂类食物对美容还有特殊的功效,如:①油脂类:常食用可使皮肤白嫩光滑,对脱发也有一定疗效,皮肤干燥的人适多食用。菜油含维生素e和亚油酸,可促进血液循环,防止皮脂氧化,抑制皱纹和褐斑的生成。黑芝麻油可润肤乌发。②花粉:含20多种氨基酸及微量元素。花粉作为美容食品正风靡各国,花粉不仅能延年益寿,还有“内服的化妆品”之称,具有抗衰老,改善皮肤素质,增强皮肤弹性的功效。③白木耳:白木耳是一种增加皮下胶质,防止皮肤皱纹生成的食品。它含有天然的植物性胶质,并具有滋阴作用,还可通便润肠,长期食用,能使肤色光润。食物按其性质可分为碱性食物和酸性食物两大类。碱性食物包括:豆腐、豆荚、豌豆、洋白菜、洋葱、茄子、黄瓜、牛奶、蛋白、蕃茄、芹菜、菠菜、萝卜,土豆、海带、紫菜、桔子、柠檬、西瓜、葡萄、笋、香菇、草莓、香蕉、苹果、栗子、柿子、咖啡等。由此可见,碱性食物大部分为蔬菜和水果。这类食物有促进血液循环,防止皮肤粗糙老化的作用。一般健康人的血液、淋巴液、骨骼液均呈弱碱性。酸性食物包括火腿、牛油、巧克力、面包、蚕豆、葱
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8.杂类食物
杂类食物含有人体所需的不同营养成分,有些杂类食物对美容还有特殊的功效,如:
①油脂类:常食用可使皮肤白嫩光滑,对脱发也有一定疗效,皮肤干燥的人适多食用。菜油含维生素e和亚油酸,可促进血液循环,防止皮脂氧化,抑制皱纹和褐斑的生成。黑芝麻油可润肤乌发。
②花粉:含20多种氨基酸及微量元素。花粉作为美容食品正风靡各国,花粉不仅能延年益寿,还有“内服的化妆品”之称,具有抗衰老,改善皮肤素质,增强皮肤弹性的功效。
③白木耳:白木耳是一种增加皮下胶质,防止皮肤皱纹生成的食品。它含有天然的植物性胶质,并具有滋阴作用,还可通便润肠,长期食用,能使肤色光润。食物按其性质可分为碱性食物和酸性食物两大类。碱性食物包括:豆腐、豆荚、豌豆、洋白菜、洋葱、茄子、黄瓜、牛奶、蛋白、蕃茄、芹菜、菠菜、萝卜,土豆、海带、紫菜、桔子、柠檬、西瓜、葡萄、笋、香菇、草莓、香蕉、苹果、栗子、柿子、咖啡等。由此可见,碱性食物大部分为蔬菜和水果。这类食物有促进血液循环,防止皮肤粗糙老化的作用。一般健康人的血液、淋巴液、骨骼液均呈弱碱性。酸性食物包括火腿、牛油、巧克力、面包、蚕豆、葱、花生、油炸品、虾、啤酒、鱿鱼、酱油、牛肉、猪肉、鸡肉、蛋黄、鳝鱼、面条、荞麦、白米、奶油、乳酪、白砂糖等,也就是说所有的淀粉、肉类、鱼类、脂肪、油、酒、糖、茶等都属于酸性食物。酸性食物会补充人体所需的主要营养。人体内的酸碱度是有一定比例的,正常的比例是四份碱性食物比一份酸性食物,即碱和酸的比例为4:1。大多数人往往注重进食酸性食物,而使体内呈弱酸性,导致机体细胞的新陈代谢降低,易感疲劳,抵抗力降低,同时还可使皮肤粗糙、多皱、发生色素沉着和暗疮等,这就需要用碱性液去中和、缓冲。
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