高二化学课题蔗糖 麦芽糖2教案

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目标 1、学习掌握蔗糖 、麦芽糖分子组成与结构 2、学习掌握蔗糖 、麦芽糖的化学性质及应用 3、学习掌握糖的概念、分类 重点 掌握蔗糖 、麦芽糖分子组成与结构 掌握蔗糖 、麦芽糖的化学性质及应用 难点 对糖概念的理解 教法 列表对比法 教学过程 Ⅰ、导入 1、写出葡萄糖结构简式 2、已知溴水可以将多羟基醛中的醛基氧化，请写出溴水与葡萄糖反应的化学方程式 3、现有三种有机物， 甲醛、葡萄糖和乙酸，不论它们按何种比例混合，只要混合物的总质量不变，使混合物完全燃烧时产生的CO2和水的质量也不变，反应消耗氧 气的体积(同温同压下测定)也不变。这是原为-( CD ) A、三种物质分子中都含有 - C=O B、三种物质分别是气体、固体和液体 C、三种物质的最简式相同 D、三种物质中C、H、O的质量分数相同 高中化学辅导网 高中化学教案， 名称：高二化学课题蔗糖 麦芽糖2教案，我们己经对高二化学课题蔗糖 麦芽糖2教案进行杀毒，以保证您的安全下载高二化学课题蔗糖 麦芽糖2教案，下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.wenxue9.com，高二化学课题蔗糖 麦芽糖2教案的文件大小为52.0 KB。

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