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饺子馅汁水保持

[10-18 20:53:44]   来源:http://www.wenxue9.com  生活小窍门   阅读:8822

概要:保持馅子汁水的关键是菜馅切碎后不放盐,只浇上些食油拌匀,然后再与放足盐的肉馅搅拌均匀,这样可使饺子馅鲜嫩而有水分。

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保持馅子汁水的关键是菜馅切碎后不放盐,只浇上些食油拌匀,然后再与放足盐的肉馅搅拌均匀,这样可使饺子馅鲜嫩而有水分。

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