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电冰箱贮存鲜虾

[10-18 20:53:44]   来源:http://www.wenxue9.com  生活小窍门   阅读:8127

概要:鲜虾洗净后,生放在冰箱中冻存,会严重影响体表美观,并使虾肉变味,可先用水或用油氽至断生,使红色固定,鲜味恒长,再放入冰箱贮存。虾仁则应加清水再入冰箱冻存。

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鲜虾洗净后,生放在冰箱中冻存,会严重影响体表美观,并使虾肉变味,可先用水或用油氽至断生,使红色固定,鲜味恒长,再放入冰箱贮存。虾仁则应加清水再入冰箱冻存。
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