食品整雕造型

[10-18 20:53:44]   来源：http://www.wenxue9.com  生活小窍门   阅读：8605次

概要：整雕即立体雕，要综合运用各种刀法和刀具，将原料雕刻或拼合成一个完整的立体作品。譬如：先将洋葱头外层用小刀刻６个荷花瓣，深度要适当，底部要相连，掰开呈荷叶状；接着再逐层刻入、掰开，就成为一朵鲜艳欲滴的荷花。

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整雕即立体雕，要综合运用各种刀法和刀具，将原料雕刻或拼合成一个完整的立体作品。譬如：先将洋葱头外层用小刀刻６个荷花瓣，深度要适当，底部要相连，掰开呈荷叶状；接着再逐层刻入、掰开，就成为一朵鲜艳欲滴的荷花。

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