速冻蔬菜烹调

[10-18 20:53:44]   来源：http://www.wenxue9.com  生活小窍门   阅读：8812次

概要：烹调速冻蔬菜前无需化冻，不要洗涤，只需用冷水汆一下去掉冰碴。炒菜时要用旺火，做汤时待汤沸后再下菜，可保持速冻蔬菜鲜嫩美味。

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烹调速冻蔬菜前无需化冻，不要洗涤，只需用冷水汆一下去掉冰碴。炒菜时要用旺火，做汤时待汤沸后再下菜，可保持速冻蔬菜鲜嫩美味。

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