冬季购买食品小心“掺水”

[10-18 20:30:26]   来源：http://www.wenxue9.com  生活小窍门   阅读：8775次

概要：www.wenxue9.com球时值寒冬时节，紧接着是元旦、春节，这期间食品消费量大，但消费者要谨防部分食品“掺水”。 近日，笔者到市场购买食品，有批发粉条的，价格低廉，于是购回一捆。隔日，笔者打开柜子取粉条时，发现柜子底下有一滩水，粉条湿透透的，这才知道商贩在成捆的粉条中间洒上水，因天气冷就冻硬了。消费者购买时不易察觉，等购回家，房间内暖和，粉条便解冻了。 据了解，这种食品掺水的现象冬季较多。如购买冻带鱼、冻鸡等冷冻食品，里面冰块多，其冰块重量常常占食品全重的5％以上。若消费者与店主商量能否扣除冷冻食品中的冰块重量时，对方会很“无奈”地说，他也没有办法，批发来的时候就是这样。更有一些不法商贩将鱼、鸡等肉类食品放在水里浸泡，然后再冷冻出售，坑害消费者。 眼下正值冬季，一些不法经营者想方设法利用“冷冻”坑消费者的钱。为此，笔者呼吁各地工商、计量、质量监督等部门加强对这些“掺水冷冻食品”的检查。同时，消费者在购买这些食品时要多留神，谨防被骗。 www.wenxue9.com

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　　球时值寒冬时节，紧接着是元旦、春节，这期间食品消费量大，但消费者要谨防部分食品“掺水”。

　　近日，笔者到市场购买食品，有批发粉条的，价格低廉，于是购回一捆。隔日，笔者打开柜子取粉条时，发现柜子底下有一滩水，粉条湿透透的，这才知道商贩在成捆的粉条中间洒上水，因天气冷就冻硬了。消费者购买时不易察觉，等购回家，房间内暖和，粉条便解冻了。

　　据了解，这种食品掺水的现象冬季较多。如购买冻带鱼、冻鸡等冷冻食品，里面冰块多，其冰块重量常常占食品全重的5％以上。若消费者与店主商量能否扣除冷冻食品中的冰块重量时，对方会很“无奈”地说，他也没有办法，批发来的时候就是这样。更有一些不法商贩将鱼、鸡等肉类食品放在水里浸泡，然后再冷冻出售，坑害消费者。

　　眼下正值冬季，一些不法经营者想方设法利用“冷冻”坑消费者的钱。为此，笔者呼吁各地工商、计量、质量监督等部门加强对这些“掺水冷冻食品”的检查。同时，消费者在购买这些食品时要多留神，谨防被骗。

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