概要：“是吗？”到此时，我自己也被他们的热情感染了，“你有什么根据呢？” “我从面条上闻到一股鸡蛋的香味！可能这种面条中含有鸡蛋！所以是荤素混合类的食物！” “其他同学能闻到吗？” 有的说闻得到，有的说闻不到，还有的说闻到了咸鱼的气味（咸鱼和面条放在一起）。 “怎么办？” “能不能也把面条的包装袋找来看看，上面有配料表的！” 这时我才发现自己把面条的包装纸扔掉了，一急，也顾不上这是一节比赛课，就让后面的同学到仪器室的垃圾桶里找找看，听课的老师必定是一脸的茫然。幸亏仪器室就在实验室后面，包装袋一找就着，那位同学匆匆忙忙地拿着包装袋跑上来，我松了一口气，马上在投影上出示了这种面条的包装袋：“一起看看有什么？” www.wenxue9.com 生齐读：“有面粉、鸡蛋、香料。真的是荤素混合类食物。” 教师总结：其实在我们所吃的食物中，大部分是荤素混合在一起的，比如&he
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“是吗？”到此时，我自己也被他们的热情感染了，“你有什么根据呢？”
“我从面条上闻到一股鸡蛋的香味！可能这种面条中含有鸡蛋！所以是荤素混合类的食物！”
“其他同学能闻到吗？”
有的说闻得到，有的说闻不到，还有的说闻到了咸鱼的气味（咸鱼和面条放在一起）。
“怎么办？”
“能不能也把面条的包装袋找来看看，上面有配料表的！”
这时我才发现自己把面条的包装纸扔掉了，一急，也顾不上这是一节比赛课，就让后面的同学到仪器室的垃圾桶里找找看，听课的老师必定是一脸的茫然。幸亏仪器室就在实验室后面，包装袋一找就着，那位同学匆匆忙忙地拿着包装袋跑上来，我松了一口气，马上在投影上出示了这种面条的包装袋：“一起看看有什么？”
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生齐读：“有面粉、鸡蛋、香料。真的是荤素混合类食物。”
教师总结：其实在我们所吃的食物中，大部分是荤素混合在一起的，比如……
反思
在本课的教学中，我原来的设计意图是先让学生区分荤类和素类的食物，然后出示一种荤素混合类的食物，如青菜肉片之类的，借此认识荤素混合类的食物，再回过头来评价原来的分类是否还可以再科学些，分为荤类、素类和荤素混合类。可是我的确是低估了学生，他们不仅提前发现了荤素混合类食物，而且已经会从食物包装袋上的信息来分析食物的成分。那么我原来的设计只得作废，“面对学生的不同的节奏，不同的步伐，教师有足够的智慧和能力随时调整自己的节奏，跟着学生走。”不要被自己预先设计好的环节束缚，实时调整，学生在不断生成，我们的教学活动也要不断生成新的方案。
由此我觉得，教师在教学过程中不仅是对话的“提问者”、学习的“指导者”、学业的“评价者”，更应该是教学过程中信息的“重组者”。学生动起来了，绝不意味着教师无事可做了，而是意味着教师要在收集处理这些信息的水平上作只有、也应该由教师来完成的更高水平的“动”，通过教师这一层面的动，形成新的、又具有连续性的兴奋点和教学步骤，使教学过程真正呈现出动态生成的创生性质。
记得中国古代诗人陆游有这么一句诗：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。这句诗的意思我们都清楚，书本上的知识和学问是抽象的理论，要去亲身参加实践，才能把书本上的变成自己的实际才干。在课堂教学实践中，也是如此，教案只是教师课前对教学过程一厢情愿的想法，只有付诸实践，才会发现学生其实就是我们最大的资源。
我的困惑
1．科学课中的生成性实验如何处理？材料的准备如何才能考虑周全？
2．如果验证性实验出现学生的研究结果和书本结论截然不同的情况，教师如何处理？
3．知识教育或者说应试教育产物下的科学教师，通过什么途径才能获得探究式教学要求的必须的科学素养？
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