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概要：归根结底，夏饮牛奶好处多，尤其是老年人不要在夏季中断牛奶，儿童亦宜多喝牛奶饮品。 相关阅读：喝牛奶会导致高血脂和发胖吗 上呼吸道感染咳嗽 芒果过敏症状 苦瓜素的副作用 www.wenxue9.com 3、牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。国际牛奶日，牛奶与健康你如果喝的是不含糖的纯奶就不容易产生有催眠作用的血清素,因为糖可促进人体分泌胰岛素，色氨酸在胰岛素作用下，进入脑内，从而转变成易于催眠的血清素，使人很快入睡。通过饮食适量提高血清素含量能改善睡眠，让人镇静，减少急躁情绪，带来愉悦感和幸福感，带给人更多快乐。 有动物实验表明，当提高5-HT在动物体内含量时，动物的互相攻击行为明显减少。可参见词条 5-羟色胺 血清素(Serotonin)就是5-羟色胺 相关阅读：染发什么颜色好看 用盐洗脸有什么好处 纯植物护肤品有哪些 去角质产品哪个好用 头痒头皮屑多怎么办 希思黎明星产品www.wenxue9.com 4、牛奶中的铁铜和卵磷脂能
喝牛奶的好处有哪些？,标签：日常生活小窍门,生活小窍门大全,http://www.wenxue9.com 归根结底，夏饮牛奶好处多，尤其是老年人不要在夏季中断牛奶，儿童亦宜多喝牛奶饮品。
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3、牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。国际牛奶日，牛奶与健康
你如果喝的是不含糖的纯奶就不容易产生有催眠作用的血清素,因为糖可促进人体分泌胰岛素，色氨酸在胰岛素作用下，进入脑内，从而转变成易于催眠的血清素，使人很快入睡。
通过饮食适量提高血清素含量能改善睡眠，让人镇静，减少急躁情绪，带来愉悦感和幸福感，带给人更多快乐。 有动物实验表明，当提高5-HT在动物体内含量时，动物的互相攻击行为明显减少。
可参见词条 5-羟色胺 血清素(Serotonin)就是5-羟色胺
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4、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
其实，早在我国"学生饮用奶计划"提出之前，把牛奶作为提高民族身体素质之法宝的国家和民族便已有许多。当前，一个全球性的"学童奶计划"正在世界范围内展开。英国前首相丘吉尔在谈到二战后欧洲重建问题时曾说过"没有什么投资比得上向儿童提供牛奶更重要！"。日本人在二战后更是提出了"一杯奶强壮一个民族"的口号，使得战后一代人的身体素质有了明显的改善。历史上美国居民也通过"三杯奶"运动，解决了钙营养的问题。乳制品已成为西方人的当家食品。
目前，世界人均年消费乳制品100千克，而我国只有6千克，不足世界平均水平的十分之一，这与我国人民饮食习惯及对牛奶的认识有关。为此，我们展开了一次调查。调查的对象主要是身边同学的父母及自己的一些邻居和亲戚（附：问卷），虽不能代表全部，但也能从一定程度上说明问题。调查结果显示，在过去，有80%的家庭没有经常喝牛奶的习惯，20%的家庭甚至从来都不喝牛奶。只有20%的家庭有喝牛奶的习惯。有许多家庭表示，他们只有在孩子的婴幼儿时代，才把牛奶作为孩子的主食，稍大后便不再强调喝牛奶。对于“你用什么办法来为孩子补充营养”这个问题，60%的家长选择购买昂贵的营养保健品，75%的家长选择购买一些高级的食品；只有不足10%的家长选择为孩子每日送上一杯奶。这些主要都源于对牛奶营养认识的缺乏。在对"你知道牛奶的营养价值吗？"的回答中，30%"不知道"；60%"知道一点"；只有10%"知道"。
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5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。
研究表明，牛奶具有一定的抗龋作用。这是由于牛奶中含有较低的乳糖、较高浓度的钙磷而具有抗脱矿作用，故可减少患龋齿的机会。牛奶中的蛋白质可以使致龋的关键性物质葡聚糖的合成减少，故也可减少患龋齿的机会。
牛奶中含有4％的乳糖，乳糖的致龋性很低，但少量多次进食含乳糖的食物后，口腔菌群可能发生适应性变化而可能产生龋齿。所以，在唾液分泌不足的情况下（如口干患者）、按需喂养的婴儿，每天吃奶次数增加的情况下口内产酸增加，有可能产生龋齿。对此，可在饮用牛奶后漱口或喂点白开水，并且纠正睡眠时含着奶瓶吃奶等不良习惯，就可减少牛奶中乳酸的致龋机会。
早期牙周炎患者，在进行定期牙周治疗的同时，每天早晚叩齿，每天坚持饮用牛奶，可以减轻牙齿松动，延缓牙周炎的进程。
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6、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
在功能上，乳制品市场上概念迭出，有特浓奶、高钙奶，OMP奶等。举例来说，OMP是牛奶中微量存在的一种天然活性蛋白，它能增强骨密度、延缓骨骼衰老。南庆贤表示，功能牛奶是今后的发展趋势，鼓励大家喝。
根据含脂量的不同，牛奶还分为全脂、部分脱脂、脱脂三类。洛丽斯博士推荐，低脂或脱脂牛奶特别适合需限制和减少饱和脂肪摄入量的成年人饮用，可降低罹患心脏病的风险。不过，2 岁之下婴儿脑部的发育需要额外脂肪，应该喝全脂牛奶。
英国研究人员近来表明，喝牛奶可能会降低患心脏疾患的风险，甚至可以预防心脏病。研究对6000名男性进行调查，发现每天喝牛奶超过150毫升的人比那些少于这个量的人死于心脏病的可能性低8％，另外，包括死于癌症、中风等的风险比率均低10％。但是，曾有因牛奶中的饱和脂肪造成高血脂症，使得一些人不敢喝牛奶，这一研究否定了原来的观点。牛奶中的其它成分能抵抗饱和脂肪，平衡其带来的负面影响。因此，喝牛奶有益于身体健康。
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